«Русская салями» — это вяленые колбаски из чистой свинины и натуральных специй, приготовленные по традиционной технологии, но в удобном современном формате.
Тонкие (около 1 см в диаметре), плотные, ароматные и насыщенные по вкусу, они идеально подойдут: – в дорогу, – к бокалу пива или вина, – к фильму с близкими, – или просто вместо вредных перекусов и чипсов.
Мы используем только чистое мясо, специи и натуральную коллагеновую оболочку — без крахмала, без муки, без сои. В составе: чёрный и белый перец, кориандр, мускатный орех, имбирь и чеснок — всё, что нужно, чтобы подчеркнуть вкус мяса, а не перебить его.
Ипользуем нитритную соль — для защиты от ботулизма и как способ сохранить цвет и вкус без вредных консервантов.
Добавляем аскорбат натрия — безопасный антиоксидант, который помогает сохранить цвет и вкус, не допуская окисления.
Почему стоит попробовать: • Чистая свинина без лишних добавок • Вяленая, не копчёная — насыщенный вкус • Идеальны для перекуса или праздничной нарезки • Без муки, крахмала, глутамата и мясного клея! • Натуральная съедобная оболочка • Настоящий вкус мясной закуски, как должно быть
Можно есть руками, удобно брать с собой, легко делиться с друзьями. Это колбаска, которую не стыдно подать к вину, и приятно съесть самому.
